MPAIC : Nouveau site de production Schenk SA – AxeoBIM

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Retour d'expérience - Schenk SA - Christophe KOPEC PlaniBIM (Lausanne - Suisse)

La plateforme collaborative AxeoBIM a été retenue sur le projet du Nouveau site de production Schenk SA par le bureau d’architecture Monod-Piguet + Associes (MPAIC).

Schenk SA, leader dans la production et la négoce viticole

“On ne devrait pas boire un verre de vin sans penser au miracle.”

https://www.schenk-wine.ch/

Se classant au premier rang des producteurs de vins suisses, SCHENK SA est propriétaire d’un impressionnant patrimoine viticole.

Parmi les fleurons de ses grands crus : le Château Maison Blanche, à Yvorne, le Château de Châtagneréaz, à Mont-sur-Rolle et le Domaine du Martheray, à Féchy. En outre, SCHENK SA a développé des partenariats avec des  vignerons indépendants dans toute la Suisse romande.

Grâce à l’ensemble de ses réseaux, implantés dans toutes les grandes contrées viticoles, SCHENK SA occupe également une place dominante dans l’importation et le négoce des vins étrangers en provenance du monde entier. L’entreprise étaye sa réussite et sa notoriété  sur une vaste gamme de produits, allant des grands crus de Bordeaux et de Bourgogne à ceux d’autres vignobles renommés, en passant par des  vins d’origines plus modestes, de consommation courante.

Par ailleurs, SCHENK SA dispose d’installations ultra-performantes dans tous les domaines (pressoirs, cuveries, caves de vinification et chais d’élevage, halles de stockage, d’embouteillage et conditionnement) et innove en permanence pour proposer des vins d’une qualité exceptionnelle.

Plus d’information sur : https://www.schenk-wine.ch/fr

PlaniBIM SA, le BIM au service de l’excellence viticole

Dans le cadre de la construction du nouveau site de production Schenk SA, une opération qui sera menée en BIM, c’est l’entreprise PlaniBIM SA qui a été sélectionnée pour la coordination et le pilotage des actions.

PlaniBIM se spécialise dans les processus BIM. L’entreprise accompagne depuis 2018 les architectes, maîtres d’ouvrages et bureaux d’ingénieurs civils dans la mise en place de stratégies BIM cohérentes que ce soit pour des projets ou pour des organisations.

Plus d’information sur : https://planibim.com/

Retour d’expérience PlaniBIM & AxeoBIM :

La plateforme AxeoBIM a fluidifié sensiblement la mise en place des processus BIM retenus sur le projet. Le maître de l’ouvrage, Schenk SA, a pu apprécier de suivre presque en temps réel, l’avancement des études et de la coordination technique BIM

Christophe Kopec
BIM Manager du projet – (Lausanne – Suisse)

Crédits :

Christophe Kopec (PlaniBIM SA)

MPAIC (lien)

Sckenk SA (lien)

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